Zitat:
Zitat von Pyrate
Sind denn die Unterschiede von zb Pulled Pork aus so einem Räucherofen oder aus dem Weber Grill groß?
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Sorry für die späte Antwort.
Nein, es gibt keine großen Unterschiede. Außer dass du mehr in den El Fuego bekommst.
Es entfällt auch dass nachlegen von Brennstoff.
Habe auch schon Brathahn und Puter im El Fuego gemacht.
Gruß
Daniel