Was esst Ihr gerade?

[Nur ich]

Gerade gibts Seelachsfilet über nacht in Zitronensaft eingelegt.

Frisch gebraten mit einem Hauch von Fleur de Sel.

Legger:001drool:

[schlicktownsmoker]

Gestern Abend einen köstlichen Big Tasty Bacon. Gut abgehangenes Rindfleisch scharf angegrillt, knuspriger Bacon, knackige Zwiebeln, eine Scheibe Tomate, eine Scheibe Pseudokäse, dazu eine pikante Soße, das alles in einem weichen Sesambrötchen serviert......jammi jammi!

[xilef]

Gerade esse ich zwei Scheiben Vollkornbrot mit Salami.



gruß

xilef

[Nur ich]

Zitat von Dante101

Ich benenne den Thread mal um, wie wir es schon von anderen Bereichen gewohnt sind.

Rezepte allerdings bitte in den dafür vorgesehenen Thread.

EDIT:
Das französische Fleur de Sel, oder das mallorquinische Flor de Sal? Finde beide toll!

Das Französische aus den Salinen.

War beim Abschöpfen selber dabei.

Ich mag es sehr gerne zum Nachwürzen.

Zum Kochen nehme ich normales Speisesalz.

[Nur ich]

Sieht gut aus,

Werde wohl auch deine Küche plündern müssen wenn ich dich mal besuche.:001lol:

[Nur ich]

Zitat von Dante101

Heute wieder mal mein beinahe All-Day-Essen:

Schnitzelsemmerl!!! *lechz*

Anhang 13142

Dazu ein Zwettler Zwickel!

PROST MAAAAHLZEIT!!!

Ja nee iss klaa.

Bring mal vorbei so ein Brötchen.:001lol:

Mal sehen obs wirklich so lecker ist.

[sumynona]

Bei mir gibts jetzt Männerfutter!

DSC00096.jpg

So stell ich mir ne Pause vor :001thumbup::001thumbup::001thumbup::001thumbup:

[Chefcooker]

Gab eben lecker halben Hahn, dazu ne Portion Pommes und nen Salat....

Danach 2 Espressi und nen großen Kaffee damit ich bis zum Feierabend durchhalte :001lol:

[Nur ich]

Zitat von Dante101

Njamnjam. Der Thread hier hat Potenial. :001drool::001drool:

Klar wir sind ja auch verfre.... äääähh Geniesser :001lol:

[Nur ich]

Zitat von Dante101

verfressene Genießer quasi.

Naja solange viele Hobby-Köche unter uns sind.....

Bald fängt ja auch wieder die Grillsaison an.

Da gibts sicherlich auch Bilder.

[Mowgli]

Musste schnell gehen. Es gab pizza. :001_wub:

Bald werden gewürz proben verschickt:001lol:

[Lee_Marvin]

Jetzt gibts gleich eine leckere Knoblauchsuppe mit in Olivenöl angebratenen Brotwürfeln. Das wird ein Fest

[Nur ich]

Ich bekomme schon wieder HUNGÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR :001lol:

Oh Mann, nicht nur das man hier gezwungen wird, Laub zu rauchen, nee, jetzt wird man auch noch an Herzverfettung leiden dürfen. :001thumbup1:







Aber wenn's doch so schmeckt!

[Mowgli]

Dank dieses fred's wird das durchschnitt's alter im forum um 3 jahre verringert.:001lol:

Hier in diesem Fred werde ich wohl nicht so oft sein, sonst komme ich nicht mehr zum Rauchen. Wenn essen doch bloß schlank machen würde...

[Lee_Marvin]

Zitat von Habanos Fan

Hier in diesem Fred werde ich wohl nicht so oft sein, sonst komme ich nicht mehr zum Rauchen. Wenn essen doch bloß schlank machen würde...

Wenn Gutes mehr wird, kann ich daran nichts Schlechtes finden.

Zum Abendbrot gab's gerade für die Kids Fischstäbchen und für Vattern eine selbst gemachte Meeresfrüchtepfanne mit Kabeljau, Seelachs und Garnelen nach Art des Hauses. :001drool:

BILD0001.JPG

[Nur ich]

Zitat von Habanos Fan

Zum Abendbrot gab's gerade für die Kids Fischstäbchen und für Vattern eine selbst gemachte Meeresfrüchtepfanne mit Kabeljau, Seelachs und Garnelen nach Art des Hauses. :001drool:

Anhang 13153

Ich nehme den Papa Teller bitte :001drool:

[Eviltabs]

Zitat von Mowgli

Bald werden gewürz proben verschickt:001lol:

Zu spät, ich hab schon 2x Gewürzmischungen bekommen

[TomTomTom]

Mittags hatte ich Super leckeres und zartes Rindersaftgulasch mit Spätzle (leider kein Foto...war zu hungrig)

Das ganze gab es hier: http://www.exenberger-frankfurt.de/werkskantine/

Kann ich allen Frankfurten empfehlen. Tolle Location und geniale Oldtimer und Autos zu betrachten. Aktuell wird an einem alten Porsche geschraubt und man kann beim Essen das ganze betrachten.

Da ich unmittelbar dort arbeite bin ich öfters vor Ort und bisher nie enttäuscht worden. Bisschen Werbung ist doch erlaubt

[Lastride]

Bilder sagen mehr als Worte:
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Halt typisch Schweizerisch, und nein es ist kein Kirsch. :001lol:

[sumynona]

Zitat von TomTomTom

Mittags hatte ich Super leckeres und zartes Rindersaftgulasch mit Spätzle (leider kein Foto...war zu hungrig)

Das ganze gab es hier: http://www.exenberger-frankfurt.de/werkskantine/

Kann ich allen Frankfurten empfehlen. Tolle Location und geniale Oldtimer und Autos zu betrachten. Aktuell wird an einem alten Porsche geschraubt und man kann beim Essen das ganze betrachten.

Da ich unmittelbar dort arbeite bin ich öfters vor Ort und bisher nie enttäuscht worden. Bisschen Werbung ist doch erlaubt

Ist eine richtig geile Location, stimme ich Dir zu! Eine Freundin hat da Hochzeit gefeiert:001thumbup:

[Big_Lazelu]

Ha :001lol: ha :001lol: ha :001lol:... was für ein SAUgeiler Fred!!!
Habe ich in diesem Moment erst entdeckt.

Vor wenigen Minuten habe ich einen Ofenkäse (mit Kräutern) plus Baguette verdrückt. Dies war eine so "fettige" Angelegenheit, dass ich jetzt erst einmal ein 0,5 l Glas dunkles Weizenbier trinken muss. ...und hab nen riesen Schmacht auf eine Zigarre :001_tt1:

[TomTomTom]

Hatten gerade ein super Steak Sandwich mit Balsamico Zwiebeln und einer Balsamico-Knoblauch-Mayonnaise.

Dazu gab es ein sehr leckeres 1744 Glaabsbräu Kellertrübes.
Es hat wirklich fantastisch geschmeckt

Rezept gibt es hier


steak sandwich.jpg