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19.06.2016, 19:39
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#5376
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Profi
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Ort: Esslingen a. Neckar
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Renommee-Modifikator: 21474859
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AW: Was esst Ihr gerade?
Haxe vom Grill
Gesendet von meinem HUAWEI GRA-L09 mit Tapatalk
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20.06.2016, 19:46
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#5377
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 05.2015
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Alter: 52
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Renommee-Modifikator: 21474844
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AW: Was esst Ihr gerade?
Grenadiermarsch
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Vegetarier ist das indianische Wort für schlechter Jäger. LG Martin
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25.06.2016, 12:30
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#5378
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 05.2015
Ort: Österreich/Vbg.
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Renommee-Modifikator: 21474844
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AW: Was esst Ihr gerade?
Frühstück
__________________
Vegetarier ist das indianische Wort für schlechter Jäger. LG Martin
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25.06.2016, 13:18
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#5379
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Profi
Registriert seit: 02.2011
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Alter: 46
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AW: Was esst Ihr gerade?
Zitat:
Zitat von cigarfox
Frühstück
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Gute Idee!
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26.06.2016, 13:06
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#5380
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 05.2015
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Alter: 52
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AW: Was esst Ihr gerade?
Mittagszeit 
__________________
Vegetarier ist das indianische Wort für schlechter Jäger. LG Martin
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26.06.2016, 17:15
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#5381
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Gast
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AW: Was esst Ihr gerade?
Weißwurstsalat mit Bratkartoffeln, yummy!
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26.06.2016, 18:28
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#5382
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Profi
Registriert seit: 12.2011
Ort: Esslingen a. Neckar
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Beiträge: 3.540
Renommee-Modifikator: 21474859
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AW: Was esst Ihr gerade?
Heute vom Grill 
Kaninchen und Gemüse....
Gesendet von meinem HUAWEI GRA-L09 mit Tapatalk
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27.06.2016, 17:53
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#5383
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Stammschreiber
Registriert seit: 11.2012
Ort: Schönste Stadt Deutschlands
Alter: 44
Beiträge: 293
Renommee-Modifikator: 11042
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AW: Was esst Ihr gerade?
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28.06.2016, 14:30
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#5384
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Profi
Registriert seit: 03.2011
Ort: im Ländle
Alter: 42
Beiträge: 6.541
Renommee-Modifikator: 17755255
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AW: Was esst Ihr gerade?
Fantastische Mici vom Forentausch.
Tote Tiere gegen altes Laub
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Frag nicht so viel, rauch lieber mehr
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28.06.2016, 18:19
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#5385
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Profi
Registriert seit: 02.2011
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Alter: 46
Beiträge: 5.461
Renommee-Modifikator: 3310353
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AW: Was esst Ihr gerade?
Na hoffentlich halten das die Unterhosen aus! 
Auf Bud!
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28.06.2016, 18:30
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#5386
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Profi
Registriert seit: 07.2013
Ort: Schönefeld
Alter: 33
Beiträge: 2.558
Renommee-Modifikator: 21474853
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AW: Was esst Ihr gerade?
Zitat:
Zitat von Eviltabs
Na hoffentlich halten das die Unterhosen aus! 
Auf Bud! |
Sieht gut aus Tobi, Bier und Würste wären auch ein gutes Gedenk Essen  .
LG Michael
__________________
Wenn man im Himmel nicht rauchen darf, gehe ich nicht hin.
Zuerst schuf der liebe Gott den Mann, dann schuf er die Frau. Danach tat ihm der Mann leid und er gab ihm den Tabak.
(Mark Twain)
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28.06.2016, 18:39
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#5387
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Profi
Registriert seit: 02.2011
Ort: Schorndorf
Alter: 46
Beiträge: 5.461
Renommee-Modifikator: 3310353
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AW: Was esst Ihr gerade?
Zitat:
Zitat von Tribaler87
Sieht gut aus Tobi, Bier und Würste wären auch ein gutes Gedenk Essen .
LG Michael |
da muß man aufpassen, nicht das die Würstchen Pfötchen geben!
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28.06.2016, 18:48
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#5388
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Gast
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AW: Was esst Ihr gerade?
Da kriegt der Ausruf: "Macht Platz, ich bin der Landvogt" gleich mehr Tiefe....
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02.07.2016, 16:15
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#5389
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Profi
Registriert seit: 07.2011
Ort: Westpfalz
Alter: 35
Beiträge: 2.270
Renommee-Modifikator: 21474854
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AW: Was esst Ihr gerade?
Geändert von Karlaugust (03.07.2016 um 14:04 Uhr)
Grund: Tellerbild vergessen.
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08.07.2016, 11:01
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#5390
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 04.2013
Alter: 38
Beiträge: 508
Renommee-Modifikator: 12023771
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AW: Was esst Ihr gerade?
Gestern gab es einen Pastrami-Burger 
Dafür habe ich das Fleisch gepökelt, mariniert und vakuumiert für 10 Tage im Kühlschrank gelagert. Am Mittwoch dann gut abgewaschen, anschließend ordentlich mit Gewürzen eingerieben und für knappe 3 Stunden im Ofen gegart. Nachdem es über Nacht noch mal ruhen durfte, wurde es gestern kurz auf dem Grill gepackt... Die Brioche Burger Buns habe ich gestern frisch gebacken.
fertiges Pastrami
IMG_2109.jpg
der Burger
IMG_2120.jpg
Leider hat das Ergebnis nicht so gut geschmeckt wie der Burger!
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"Wichtig ist nicht, ob man gewinnt, sondern dass man gewinnt!"
Helge Schneider
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08.07.2016, 19:47
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#5391
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 06.2014
Ort: Ingolstadt
Alter: 33
Beiträge: 921
Renommee-Modifikator: 21474845
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AW: Was esst Ihr gerade?
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10.07.2016, 08:00
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#5392
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Profi
Registriert seit: 02.2011
Ort: Schorndorf
Alter: 46
Beiträge: 5.461
Renommee-Modifikator: 3310353
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AW: Was esst Ihr gerade?
Frühstück für Champions: Pulled Pork Burger
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14.07.2016, 19:03
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#5393
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Profi
Registriert seit: 04.2015
Ort: Osnabrücker Land
Alter: 50
Beiträge: 2.492
Renommee-Modifikator: 21474851
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AW: Was esst Ihr gerade?
Gibt gleich 2 x 450g Entrecôte! 
__________________
Raus aus den Dressboxen und rein in die Holzkisten...
El Umlagero
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15.07.2016, 12:29
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#5394
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Stammschreiber
Registriert seit: 02.2013
Ort: NÖ
Beiträge: 363
Renommee-Modifikator: 83277
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AW: Was esst Ihr gerade?
Burger vom Mini
Deckel drauf für die Käseschmelze
Serviert mit einem Blonden
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15.07.2016, 18:57
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#5395
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Profi
Registriert seit: 12.2011
Ort: Esslingen a. Neckar
Alter: 51
Beiträge: 3.540
Renommee-Modifikator: 21474859
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AW: Was esst Ihr gerade?
Da die Aussen Temperatur eher nach Pfannen Gericht geschrien hat.... Zwiebelrostbraten mit Spätzle usw
Gesendet von meinem HUAWEI GRA-L09 mit Tapatalk
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17.07.2016, 12:12
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#5396
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Stammschreiber
Registriert seit: 09.2013
Ort: Trier
Beiträge: 248
Renommee-Modifikator: 3569164
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AW: Was esst Ihr gerade?
Gestern Abend Porterhouse vom Eifelerrind, 6 Wochen trockengereift.
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17.07.2016, 17:54
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#5397
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Zigarrenexperte
Registriert seit: 06.2011
Ort: Marl
Alter: 36
Beiträge: 610
Renommee-Modifikator: 231578
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AW: Was esst Ihr gerade?
Zitat:
Zitat von kokopuff
Gestern Abend Porterhouse vom Eifelerrind, 6 Wochen trockengereift.
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Tolle Aussicht, tolles Fleisch!
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
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Dicken Gruß
Mikki
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Ein kluger Mann macht nicht alle Fehler selber...er gibt auch anderen die Chance!
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17.07.2016, 19:40
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#5398
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Gast
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AW: Was esst Ihr gerade?
So sehr ich versuche, mich auf die Aussicht zu konzentrieren, mein Blick bleibt immer an der Flasche rechts hängen: geiler Stoff aus Bolgheri!
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18.07.2016, 07:27
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#5399
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Stammschreiber
Registriert seit: 09.2013
Ort: Trier
Beiträge: 248
Renommee-Modifikator: 3569164
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AW: Was esst Ihr gerade?
Vielen Dank! Der Wein war ebenfalls super. Fantastische Nase, habe mehr gerochen, als getrunken. Bereits sehr gut trinkbar. Himbeere, Cassis und trotzdem eine schöne Grundwürze, bzw. mineralität für die Balance. Die Säure war perfekt eingebunden. Absolut empfehelnswert.
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19.07.2016, 14:35
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#5400
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Profi
Registriert seit: 04.2015
Ort: Osnabrücker Land
Alter: 50
Beiträge: 2.492
Renommee-Modifikator: 21474851
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AW: Was esst Ihr gerade?
300g Rumsteak...! 
__________________
Raus aus den Dressboxen und rein in die Holzkisten...
El Umlagero
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