Mit was grillt ihr?

[Heinrich]

Zitat von SimSalaTim

Ich hät auch neues Spielzeug.

Napoleon LEX 605

Anhang 131144

Zu diesem tollen Teil wüsste ich gerne mehr. Bist du zufrieden? Ich mein', es sind ja nun schon ein paar Jahre seit deiner Vorstellung des Grills.

Ich hätte gerne noch einen Grill für den Küchenbalkon und schiele da auf den LEX 605, einfach, weil er diese tolle sizzle zone hat und so ziemlich das größte wäre, was auf den Balkon passen könnte. Aber ich konnte mich noch nicht dazu durchringen den zu kaufen. Das Problem ist für mich aber: ich will diesen Infrarotbrenner-Unsinn gerne haben und wenn’s noch größer wird, dann müsste das Ding im Garten in der Grillecke stehen. Und das will ich gerade nicht, denn dann nutze ich ihn ja doch nicht, faulheitsbedingt.

[Pyrate]

Zitat von privatejoker

Zu guter letzt habe ich mir noch einen Gasräucherofen von El Fuego zugelegt. Damit lassen sich entspannt Pulled Pork und Ribs zubereiten. Aber auch leckere Forellen und andere Gaumenfreuden werden darin gemacht. Macht einfach nur Spaß.
Anhang 187772

Sind denn die Unterschiede von zb Pulled Pork aus so einem Räucherofen oder aus dem Weber Grill groß?

[privatejoker]

Zitat von Pyrate

Sind denn die Unterschiede von zb Pulled Pork aus so einem Räucherofen oder aus dem Weber Grill groß?

Sorry für die späte Antwort.
Nein, es gibt keine großen Unterschiede. Außer dass du mehr in den El Fuego bekommst.
Es entfällt auch dass nachlegen von Brennstoff.
Habe auch schon Brathahn und Puter im El Fuego gemacht.

Gruß
Daniel

[blueraucher]

Ich komme leider kaum raus. Jede freie Zeit opfere ich schon für gute Zigarrensitzungen. Deshalb habe ich nur einen Gasgrill auf dem Balkon. Für einen Gasgrill bin ich sehr zufrieden. Habe ihn mithilf eines Ratgebers gefunden. https://www.kitchenfibel.de/balkon-gasgrill-test/ Vielleicht hilft das ja jemanden, der ähnlich viel zu tun hat.